Grillverbot in Baden-Württemberg
Von Tobias Wendt · Regionalreporter Landkreise & Bußgeld
5 Kreise mit Grillverbot, 2 teilweise, 44 insgesamt in Baden-Württemberg.
In Baden-Württemberg haben aktuell 7 Kreise das Grillen eingeschränkt, davon 5 mit einem aktiven Verbot. Die Sperrungen erlässt die untere Forstbehörde des jeweiligen Kreises per Allgemeinverfügung, meist ab Waldbrandgefahrenstufe 4. Im eigenen Garten bleibt das Grillen davon in aller Regel unberührt.
So regelt Baden-Württemberg die Waldbrandgefahr
Baden-Württemberg veröffentlicht keine eigenen täglichen Waldbrandgefahrenstufen, sondern stützt sich auf den Waldbrandgefahrenindex des Deutschen Wetterdienstes, der von März bis Oktober tagesaktuell berechnet wird. Rechtsgrundlage ist Paragraf 41 des Landeswaldgesetzes zur Waldgefährdung durch Feuer. Danach gilt vom 1. März bis 31. Oktober ein Rauchverbot im Wald, und Feuer im Wald oder in weniger als 100 Metern Entfernung darf nur mit Genehmigung angezündet werden. Sperrungen von Grill- und Feuerstellen ordnen die unteren Forstbehörden der Landkreise per Allgemeinverfügung an.
Rauchen und offenes Feuer im Wald in Baden-Württemberg
In Baden-Württemberg ist das Rauchen im Wald vom 1. März bis 31. Oktober gesetzlich verboten, unabhängig von der aktuellen Waldbrandgefahrenstufe. Auch offenes Feuer und Grillen sind im Wald und in seiner Nähe stark eingeschränkt.
Wichtig ist der Unterschied zwischen Gesetz und Verfügung: Das Rauch- und Feuerverbot im Wald steht im Landeswaldgesetz und gilt dauerhaft. Ein Grillverbot in Grünanlagen oder auf Waldparkplätzen ist dagegen eine kurzfristige Allgemeinverfügung des Kreises, die bei hoher Gefahr dazukommt. Im eigenen umfriedeten Garten bleibt das Grillen fast überall erlaubt.
Die größten Kreise in Baden-Württemberg
Ein Grillverbot gilt immer für einen konkreten Kreis. Diese sechs sind die einwohnerstärksten in Baden-Württemberg.
Alle 44 Kreise im Überblick
| Kreis | Status | Regelung |
|---|---|---|
| Bodenseekreis | Aktiv | Wald-Grillplätze · bis 31. August 2026 |
| Landkreis Biberach | Aktiv | Wald-Grillplätze · bis 31. August 2026 |
| Landkreis Freudenstadt | Aktiv | Wald-Grillplätze · bis auf Widerruf |
| Pforzheim | Aktiv | öffentliche Grillplätze und Grünanlagen · bis auf Widerruf |
| Rhein-Neckar-Kreis | Aktiv | Wald-Grillplätze · Stufe 4 · bis auf Widerruf |
| Freiburg im Breisgau | Teilweise | Wald-Grillplätze · bis auf Widerruf |
| Zollernalbkreis | Teilweise | öffentliche Grillplätze und Grünanlagen · Stufe 4 · bis auf Widerruf |
| Alb-Donau-Kreis | Kein Verbot | – |
| Baden-Baden | Kein Verbot | – |
| Enzkreis | Kein Verbot | – |
| Heidelberg | Kein Verbot | – |
| Heilbronn | Kein Verbot | – |
| Hohenlohekreis | Kein Verbot | – |
| Karlsruhe | Kein Verbot | – |
| Landkreis Böblingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald | Kein Verbot | – |
| Landkreis Calw | Kein Verbot | – |
| Landkreis Emmendingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Esslingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Göppingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Heidenheim | Kein Verbot | – |
| Landkreis Heilbronn | Kein Verbot | – |
| Landkreis Karlsruhe | Kein Verbot | – |
| Landkreis Konstanz | Kein Verbot | – |
| Landkreis Lörrach | Kein Verbot | – |
| Landkreis Ludwigsburg | Kein Verbot | – |
| Landkreis Rastatt | Kein Verbot | – |
| Landkreis Ravensburg | Kein Verbot | – |
| Landkreis Reutlingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Rottweil | Kein Verbot | – |
| Landkreis Schwäbisch Hall | Kein Verbot | – |
| Landkreis Sigmaringen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Tübingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Tuttlingen | Kein Verbot | – |
| Landkreis Waldshut | Kein Verbot | – |
| Main-Tauber-Kreis | Kein Verbot | – |
| Mannheim | Kein Verbot | – |
| Neckar-Odenwald-Kreis | Kein Verbot | – |
| Ortenaukreis | Kein Verbot | – |
| Ostalbkreis | Kein Verbot | – |
| Rems-Murr-Kreis | Kein Verbot | – |
| Schwarzwald-Baar-Kreis | Kein Verbot | – |
| Stuttgart | Kein Verbot | – |
| Ulm | Kein Verbot | – |
Wasserentnahme in Baden-Württemberg
Dieselbe Trockenheit, die Grillstellen sperrt, lässt die Pegel sinken. Wo die Waldbrandgefahr steigt, schränken oft dieselben Kreise auch die Wasserentnahme aus Bächen und Flüssen ein. Den aktuellen Stand für Baden-Württemberg führen wir im Schwesterportal.
Häufige Fragen zu Baden-Württemberg
Gilt ein Grillverbot in ganz Baden-Württemberg?
Nein. Ein Grillverbot wird in Baden-Württemberg nicht landesweit erlassen, sondern von der unteren Forstbehörde eines Landkreises oder der Ordnungsbehörde einer Stadt per Allgemeinverfügung, meist ab Waldbrandgefahrenstufe 4. Zwei Nachbarkreise können deshalb unterschiedliche Regeln haben.
Darf ich in Baden-Württemberg im eigenen Garten grillen?
In aller Regel ja. Grillverbote der Kreise zielen auf den Wald, öffentliche Grillplätze und Grünanlagen. Der eigene, umfriedete Garten ist davon fast nie erfasst. Achten Sie bei extremer Trockenheit dennoch auf Funkenflug und halten Sie Löschwasser bereit.
Was gilt beim Rauchen und Feuer im Wald in Baden-Württemberg?
Das Rauchen im Wald ist in Baden-Württemberg vom 1. März bis 31. Oktober gesetzlich verboten, offenes Feuer im Wald und in seiner Nähe ist stark eingeschränkt. Das gilt unabhängig von der Gefahrenstufe.
Wo sehe ich die aktuelle Waldbrandgefahrenstufe für Baden-Württemberg?
Über das Landesportal Waldbrandgefahrenindex des DWD und die Karten des Deutschen Wetterdienstes. Die Stufe ist eine Prognose, kein Verbot. Was daraus folgt, entscheidet Ihr Kreis.
Was kostet ein Verstoß gegen ein Grillverbot in Baden-Württemberg?
Ein Verstoß ist eine Ordnungswidrigkeit; der Rahmen ergibt sich aus dem Landeswaldgesetz und kommunalen Satzungen und reicht je nach Fall bis in den fünfstelligen Bereich. Löst Ihr Feuer einen Waldbrand aus, haften Sie zusätzlich für die Löschkosten.
Stand: 3. August 2026. Alle Angaben ohne Gewähr, keine Rechtsberatung. Maßgeblich ist die Allgemeinverfügung des Landkreises.